Hervieux Dumez Réserve

Toto cuvée je skvostom vinárstva Hervieux Dumez. Je skĺbením tohtoročnej úrody a najmenej polovice rezervných vín z minulých rokov, ktorá získala svoju jedinečnosť v pokoji pivníc. Vo svojej esencii nesie dokonalú harmóniu troch odrôd hrozna, čo jej dodáva bohatú aromatickú rozmanitosť s nádychom sušienok a sviežich grepov. Záver každého dúšku je jemne kyslý a rozlieha sa v ústach šesť až sedem sekúnd, zanechávajúci vzdušný minerálny dojem. Vďaka svojej plnej a dlhotrvajúcej chuti sa stáva výnimočne harmonickým a zrelo elegantným vínom.

45% Pinot Noir

30% Chardonnay

25% Meunier

Dosage: Brut à 9 g/l

Toto šampanské je skvelým spoločníkom pre každý moment. Jeho jedinečná chuť zvýrazní delikátnosť hydiny a rybích pokrmov. Navyše, pri kombinácii so starostlivo vybranými syrmi sa stane neodolateľným lákadlom pre každého milovníka gurmánskych pôžitkov.