Charlier & Fils Carte Noir

Grande cuvée, ikonický výber, ktorý od roku 1962 predstavuje samotnú dušu domu Charlier & Fils. Champagne Carte Noire zahŕňa celú rozmanitosť odrôd, najmä Pinot Meunier pre jeho ovocnosť, a celé bohatstvo terroir v údolí Marne, aby v plnej miere odhalil komplexnosť, ktorá je pre neho tak charakteristická.

60% Pinot Meunier

20% Pinot Noir

20% Chardonnay

Dosiahnutie: 7,8 g/l

Vôňa tohto vína je sofistikovaná a vyvážená. Naše čuchové zmysly najprv zaznamenajú dužinaté ovocie, ako sú jablká a biele broskyne, ktoré sú doplnené jemnými korenistými tónmi. V chuti je víno priame, s dobre štruktúrovaným a predĺženým telom, čo dokazuje jeho harmóniu. Odporúčame ho ako aperitív alebo v kombinácii s predjedlami, rybami a hydinou.