Hervieux Dumez Réserve

Toto cuvée je skvostem vinařství Hervieux Dumez. Je skloubením letošní sklizně a nejméně poloviny rezervních vín z minulých let, která získala svou jedinečnost v klidu sklepů. Ve své esenci nese dokonalou harmonii tří odrůd hroznů, což jí dodává bohatou aromatickou rozmanitost s nádechem sušenek a svěžích grepů. Závěr každého doušku je jemně kyselý a rozléhá se v ústech po šest až sedm sekund, zanechávající vzdušný minerální dojem. Díky své plné a dlouhotrvající chuti se stává vyjímečně harmonickým a zrale elegantním vínem.

45% Pinot Noir

30% Chardonnay

25% Meunier 

Dosage: Brut à 9 g/l

Toto šampaňské je skvělým společníkem pro každý moment. Jeho jedinečná chuť zvýrazní delikátnost drůbeže a rybích pokrmů. Navíc, při kombinaci s pečlivě vybranými sýry se stane neodolatelným lákadlem pro každého milovníka gurmánských požitků.