Club Trésors de Champagne: Oslava dokonalosti a tradice

Club Trésors de Champagne, známý také jako "Special Club", je prestižní sdružení vinařů z oblasti Champagne, které bylo založeno v roce 1971. Tento klub sdružuje 24 vinařů, kteří se zavázali k produkci šampaňského nejvyšší kvality, odrážejícího jedinečnost jejich terroiru a odborné znalosti.

Historie a poslání klubu

Club Trésors de Champagne vznikl z iniciativy dvanácti historických rodin z regionu Champagne. Jejich cílem bylo představit světu originalitu a kvalitu šampaňského vyráběného přímo vinaři. V roce 1999 se klub přejmenoval na současný název, který lépe vyjadřuje jeho poslání - uchovávat poklady šampaňského regionu.

Speciální cuvée: Spécial Club

Každý člen klubu má možnost vytvořit své vlastní cuvée Spécial Club, které představuje vrchol jejich produkce. Tyto cuvée musí splňovat přísné standardy kvality a procházejí dvěma slepými degustacemi nezávislých odborníků. Výroba zahrnuje pěstování, lisování, zrání a lahvování přímo na statku člena klubu.

Hodnoty klubu

• Excellence: Vinaři kladou důraz na dokonalost v každé fázi výroby.
• Vášeň: Členové sdílejí svou vášeň pro šampaňské prostřednictvím svého řemesla a inovací.
• Pohostinnost: Klub pravidelně pořádá akce pro sdílení lásky k terroiru a šampaňskému.
• Závazek: Členové se zavázali k udržitelné výrobě vína s ohledem na životní prostředí.

Význam členství

Být členem Club Trésors de Champagne znamená být součástí elitní skupiny vinařů, kteří jsou uznáváni za svou odbornost a schopnost vytvářet výjimečná vína. Členství umožňuje producentům sdílet znalosti, spolupracovat na inovacích a společně čelit výzvám budoucnosti.

Závěr